Описание
Сорт характерен от миналото за Дунавска равнина и района около Плевен. Свежо, леко червено с типичните за сорта аромати и вкусове на череша, червена боровинка, деликатни билкови нотки. Вкусът е плодов, жив и свеж с приятен и дълъг послевкус.
Идеята при създаването на това вино е да се възроди така известната в по-стари дни плевенска гъмза и да се покаже нейния уникален характер, отличаващ се с елегантнтен плодов характер, финес и лекота, но в същото време комплексност и баланс . Сортът е изключително претенциозен и труден за работа, но при успех се постигат изключителни вина, които запленяват с многопластов аромат, изпълнен с билки и плодове, и привлекателен вкус, приканващ за следваща глътка.
Леко охладено, това вино е прекрасен летен избор на червено вино.
Насажденията на избата със сорта са малка площ с лимитиран добив за постигане на отлично качество.
Реколта 2024 беше суха с малък добив, но с отлични показатели за този сорт. Поради тази причина екипа на избата прецени да се използва по-голямата част от реколтата за серията „Резерва“, а тази серия я пускаме в обем от само 168 бутилки, които ще се продават само на място в избата и тук- в официалния ни сайт. Наздраве!
Награди реколта 2022:
Отзиви
Все още няма отзиви.