Запиши се в нашия бюлетин!
Запишете се за нашият бюлетин и ще научавате всичко ново за нас и нашите промоции.
Меню
Меню
Меню
36,40 лв.
Реколта: 2022
Сортов състав: 100% Каберне Фран
Oтлежаване: 1 г. в Инокс и 1 г. във Френски дъбови бъчви
Цвят: Наситен, плътен гранатово червен
Аромат: Сини сливи, зелена чушка, червени горски плодове и мока
Вкус: Добре интегриран дъб, изтънчени танини, освежаваща киселинност, дълъг и елегантен финал
Винификация: Дълга постферментативна мацерация, нефилтрирано
Препоръки за консумация: Температура за консумация 18-20 С; да се консумира с червени меса и дивечово месо.
Награди/отличия:
Реколта 2020- златен медал от Decanter World Wine Awards 2023 (95 точки), Двоен златен медал от BIWC – Румъния 2023, Златен медал и голям почетен диплом Vinaria 2024.; 5 звезди в каталог КА&ТA 2024
Реколта 2021- 93 т. сребърен медал от Decanter World Wine Awards 2024
Каберне Фран Резерва 2020 – Посочен като едно от 10-те най-добри вина от сорта за 2023 от списание Декантер (Лондон) в статия по случай деня на Каберне Фран 04.12.
https://www.decanter.com/decanter-world-wine-awards/international-cabernet-franc-day-the-best-bottles-to-celebrate-with-469764/
| Реколта | 2022 |
|---|---|
| Сортов състав | 100% каберне фран |
| Количество (бутилки) | 2100 |
| Алк. об % | 14,3 |
| Отлежаване | 1 г. в инокс и 1 г. във френски дъбови бъчви |
| Цвят | Наситен, плътен гранатово червен |
| Аромат | сини сливи, зелена чушка, червени горски плодове и мока |
| Вкусова характеристика | Добре интегриран дъб, изтънчени танини, освежаваща киселинност, дълъг и елегантен финал. |
| Лозе | Масив в землището на гр. Искър, местност "Петровски пчелини". Почвите са излужени и карбонатни черноземи с песъкливо-глинеста структура. |
| Ферментационни характеристики | Виното преминава дълга пост-ферментативна ферментация. Една година отлежава в иноксов съд, след което още една във френски барици от най-висок клас. Не преминава през филтрация през нито един момент от съзряването си, което допринася за комплексния му характер. |
| Награди | Реколта 2020- златен медал от Decanter World Wine Awards 2023 (95 точки), Двоен златен медал от BIWC – Румъния 2023, Златен медал и голям почетен диплом Vinaria 2024.; 5 звезди в каталог КА&ТA 2024 |
Само влезли клиенти, които са поръчали този продукт, могат да оставят отзив.
Запишете се за нашият бюлетин и ще научавате всичко ново за нас и нашите промоции.
Отзиви
Все още няма отзиви.